做窩窩頭的時候要放酵母嗎
“都說經常吃粗糧對身體特別的好，今天我想自己在家裏做點窩窩頭，但是我不怎麼會做，我想了解下做窩窩頭的時候要放酵母嗎？怎麼做好吃呢？
2018-06-16
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！做窩窩頭是要發麵的，要用酵母或傳統的麵肥都可以，在玉米麵中摻部分小麥麵粉，到發麵後，調製麵團，做成窩窩頭的形狀，在下麵用手做個小洞，好蒸熟。
2018-06-16
“都說經常吃粗糧對身體特別的好，今天我想自己在家裏做點窩窩頭，但是我不怎麼會做，我想了解下做窩窩頭的時候要放酵母嗎？怎麼做好吃呢？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！做窩窩頭是要發麵的，要用酵母或傳統的麵肥都可以，在玉米麵中摻部分小麥麵粉，到發麵後，調製麵團，做成窩窩頭的形狀，在下麵用手做個小洞，好蒸熟。