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莧菜和豬肝能一起吃嗎

最迷人的危險 問:

今天媽媽在外麵摘了一點莧菜,打算在家裏做莧菜豬肝湯吃,但是我擔心莧菜和豬肝一起吃會導致的上火,我想了解下莧菜和豬肝能一起吃嗎?好不好呢?

2018-08-07
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!莧菜和豬肝是可以一起食用的,莧菜含有豐富的維生素、膳食纖維,特別是維生素K、礦物質鈣和鐵,豬肝含有豐富的礦物質是鐵和維生素A,二者是可以一起食用的。


2018-08-08

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