麻花的種類千奇百怪，你有見過這些麻花嗎？
如果我們大家有機會到天津的話，一定要品嚐天津的傳統美食，其中最有名氣的就是天津的狗不理包子以及天津的大麻花，其實麻花作為中國的一種比較具有特色的零食，也是有著非常多的種類的。比如說我們大家最常見到的小麻花以及蜂蜜大麻花，還有其他的麻花類型，那麼這些麻花你都見過嗎？今天小編想要給大家介紹一些大家不了解的麻花的知識。
小麻花是比較容易攜帶的一種零食，也非常適合我們大家在出遊的時候攜帶，因為它的體積比較小，並且吃起來比較酥脆，所以也受到了很多人的喜愛。小麻花在製造的時候用的是死麵，然後放在油鍋裏麵炸熟，這樣就能夠達到金黃酥脆的效果。並且小麻花也有很多口味，比如說可以塗抹上蜂蜜，或者是撒上椒鹽，做成鹹口的或者是甜口的麻花。
二，大麻花。
如果我們大家吃習慣了酥脆的小麻花的話，那麼第一次吃大麻花的時候肯定會超出我們的想象，因為大麻花跟小麻花是完全不一樣的口感，大麻花是一種類似於薯片鍋巴的零食，而大麻花卻有著類似於油條的口感，它的體積足夠大，另外麵足夠軟，所以吃起來像是蜂蜜小麵包，與此同時又有比較多的油，所以非常香甜。
蘇杭的飲食習慣是比較清淡的，所以我們大家到這個地方去吃食物的話，就會發現他們許多食物的味道都比較淡，但是吃起來卻別有一番滋味。比如說蘇杭的麻花就是比較典型的藕粉麻花，利用冰糖藕粉為原料炸出來的麻花，更加清新好吃。並且油膩感也比較弱，經常吃也不會吃膩。
四，火鍋麻花。
大家如果在陝西這一個地區待過的話，就會發現這個地區的人們在吃麻花的時候偏好於用麻花來做飯吃，就比如說在吃火鍋的時候就可以把麻花煮在火鍋裏麵，這樣的麻花吸飽了火鍋湯料的香味兒，又麻又脆，吃起來是非常爽口的，另外在吃砂鍋的時候也可以選擇吃砂鍋麻花。火鍋麻花相比較於其他的麻花而言，製作過程比較粗糙一些，沒有那麼精細的工藝。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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