喝水吃飯都會惡心，查不出毛病，營養師告訴您原因
惡心症狀，從營養學理論分析，屬於胃部消化液分泌不足引起的，人體吃進來的食物，首先要儲存在胃部，而我們的胃部此時也會分泌消化酶，對食物進行初步消化，如果，胃部缺少了消化酶，食物的消化就會受到影響，就會表現出症狀來，惡心就是身體發出的信號，告訴我們，身體出現故障了，需要注意了，要進行調理了。這也是人體的自我維護機製發出的警報，雖然沒有警報聲，但是，足可以讓我們引起重視。消化酶有多種，我們不介紹他們是什麼，這裏的重點是介紹，為什麼會缺少消化酶？大家都知道，人體是由營養素組成的，消化酶也缺不了營養素，簡單的分析，消化酶的合成離不開營養素，也就是說，消化酶的缺乏，主要是缺少營養素，缺少合成材料，材料缺乏，產品就會自然減少，這點很好理解。
這裏重點介紹維生素B12。維生素12是人體不可缺少的營養素，有許多功能，其中有一項重要的功能就是參與胃酸的合成，參與消化酶的合成，說道這裏，大家就會明白了，惡心原來是缺乏維生素B12。這也就為什麼素食者更容易出現症狀症狀，因為，素食者以植物性食物為主，而植物性食物中是不含維生素B12的。就是因為維生素B12不好進行檢查，所懷疑，惡心的症狀才會被誤診，不能準確的進行判斷。大多數醫生認為惡心與肝膽疾病與胃腸疾病有關。可是卻忽視了營養素的影響。營養素缺乏引起的疾病，其實不僅僅如此，比如：缺乏維生素B1，會引起腳氣病，補充後就可以治療。缺乏葉酸，就會引起胎兒畸形，同樣補充後就可以治療，缺乏鈣，兒童缺乏鈣就會夜驚、夜啼、煩躁、盜汗、厭食、方顱、佝僂病、骨骼發育不良、免疫力低下。青少年缺乏鈣就會腿軟、抽筋、體育成績不佳、疲倦乏力、煩躁、精力不集中。成年人缺乏就會腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生，容易過敏，失眠多夢。症狀非常多，其他治療方法無效，但是，隻要補充鈣就可以治療。可見營養素的缺乏，會引起許多症狀，但是，治療方法都很簡單，而且其他治療都是無效的，隻有補充足夠的營養素，就可以治療。
下麵介紹食物來源：
維生素B12的主要食物來源就是肉類，動物內髒，魚，禽，貝殼類，蛋類，豬肉皮，酵母。這裏需要注意：植物性食物不含VB12。但是，紅色醬豆腐中含量較高，藕粉含量高。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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