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胎漏吃蠶豆,詳解蠶豆營養處方

  蠶豆在我們的日常飲食中最常見到。也是人們非常喜歡吃的一種豆類食物。但是,蠶豆的營養功效,大家不一定就知道。比如說預防與治理胎漏,這一條,許多醫生都不清楚。所以,為了讓大家對蠶豆有更好的認識,下麵給大家具體介紹蠶豆的營養價值,隻要大家注意掌握,就可以靈活應用,吃出健康。


  首先,我們介紹蠶豆的營養成分。蠶豆富含蛋白質,是滿足生命活動必須要的營養素。而且賴氨酸的含量比較高,有助於提高蛋白質的利用率。脂肪含量也很豐富,主要是不飽和脂肪酸,又有利於視力的發育,有助於大腦神經的發育,同時以後美容作用。碳水化合物在豆類中含量比較高,有預防抖抖病的作用,鈣的含量也很豐富,可以預防骨質疏鬆,促進骨骼發育,促進牙齒健康,預防更年期,鎂的含量也很高,參與骨骼與牙齒的組成,預防冠心病,對治療關節炎,腎結石有輔助作用。鐵的含量比較高,可以預防貧血,預防胎漏。維生素B含量比較高,有預防失眠,預防腳氣病的作用,膳食纖維含量豐富,可以預防便秘,預防動脈硬化等。


  胎漏從營養學角度分析,往往是由於缺乏鐵,缺乏鈣,缺乏蛋白質,缺乏維生素有關。而蠶豆富含這些營養素,有補中益氣的作用,所以,有很好的提氣作用,可以預防胎漏的發生。所以,對於孕婦來說,適當吃蠶豆,是有好處的。這裏的蠶豆是指幹品蠶豆,不是鮮蠶豆,一定要注意,因為有的人對鮮蠶豆過敏。


  下麵介紹蠶豆的營養處方:
1)消渴:蠶豆250克,加水適量,煮取汁,不加鹽,隨意飲服。
2)肝硬化腹水:陳蠶豆250克,煮熟,吃豆喝湯,一個療程為3個月。注意,這裏的蠶豆是用陳舊的蠶豆,不可以用鮮蠶豆。
3)慢性腎炎:蠶豆150克,牛肉250克,少許鹽。煨爛食用。
4)腳氣病:蠶豆60克,大棗10g,煮熟,一天吃一次。
5)胎漏:蠶豆炒熟研末,加紅糖混勻。每次服15g。連服有效。
  注意:蠶豆性滯,不可多食,必須煮熟煮爛。有些人對蠶豆過敏,這種病有家族遺傳性,如家族中有對蠶豆以及蠶豆花粉過敏的人,就應當忌食蠶豆,遠離蠶豆花粉。一旦發病,必須立即就醫。主要症狀會眩暈,發熱,頭痛,惡心,血尿,抽筋,黃疸,休克。



溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的製定首先要參照專家的意見。

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