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好喝又好看的椰子烏雞湯,讓您皮膚光滑每一天!

我認為熬湯是非常有技巧的,如果掌握了熬湯的技巧的話,那麼熬出來的湯汁濃稠並且色澤鮮豔,喝起來也會非常滋補。之所以喝湯對於人們的營養幫助大,主要是由於熬湯的時候,營養能夠更充分的進入到湯裏麵,並且消化吸收也更加容易。喝慣了雞湯排骨湯,我們大家也可以嚐試一些不同的花樣。今天小編想給大家介紹的是椰子烏雞湯,這樣的湯對於女性的美容養顏以及孕婦的滋補有很好的幫助。

一,選擇烏雞。

其實雞肉的種類也是非常多的,為什麼我們大家偏偏要選擇烏雞呢?烏雞它的肉質是比較柴的,所以大多數的人買烏雞都不是為了吃它的肉,而是為了喝它的湯。烏雞生長的時候吃的飼料都是比較純淨的,所以可以遠離激素的危害,並且烏雞本身比較瘦,所以脂肪含量低,蛋白質含量高,更有利於對於健康養生有要求的人。選擇一隻新鮮的烏雞,然後切成塊,接下來用料酒,鹽等材料醃製半個小時。

二,熬雞湯。

為什麼有的人熬出來的雞湯味道鮮美,而有的人熬出來的雞湯則會有一股怪味呢?其實是由於我們大家沒有處理好,為了讓雞湯熬出來味道更好,我們大家需要認真的把烏雞清洗一遍,另外需要在滾水裏麵焯一下,然後去掉表麵的沫沫,這樣就可以去除血水,防止異味的出現。

三,小火慢燉。

熬雞湯的一個重要的技巧就是一定要用小火慢慢的燉熟,這樣相比較於用大火一次性的燉熟,肉質會更加鬆軟一些,並且雞肉裏麵以及雞的骨頭裏麵的營養成分也會更好的進入到湯裏麵。大家可以準備一個小小的砂鍋,然後燉一兩個小時,在燉雞湯的時候可以加入一些紅棗桂圓以及當歸陳皮,不僅僅有更好的滋補效果,並且中藥味的清香也會讓雞湯更有特點。

四,加入椰子。

之所以會把椰子和烏雞聯係在一起,主要是由於椰子比較清新可口,並且生津止渴,它們兩個同樣對於美容養顏有很大的幫助,所以在煮雞湯的時候加入一些椰子肉進去可以讓雞湯更有美容功效。當然了,大家也可以直接把燉好的雞湯用椰子殼盛著,這樣喝起來會更有情調。

椰子烏雞湯對於催乳的幫助也是非常大的,所以如果產婦出現了母乳不足的問題的話,可以每天喝這樣的湯。由於加入了椰子,所以雞湯不會油膩,喝起來爽滑又可口,而烏雞經過慢燉之後肉質鮮美。


溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的製定首先要參照專家的意見。

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