鮑魚果營養豐富，還能夠解酒護肝，延緩衰老
1. 解酒護肝。鮑魚果具有一定的解毒功能，可以幫助分解人體中的酒精，同時也可以保護肝髒不受到其餘病毒的侵擾，提升肝髒的解毒能力，預防多種肝髒疾病的發生。
2.滋補身體。在鮑魚果中含有健康的植物油脂，適量的食用可以幫助人體吸收脂溶性纖維，緩解體弱多病的症狀。
4.孕婦也可以吃鮑魚果，鮑魚果中含有健腦成分，能夠預防大腦衰老，是一種老少皆宜的食物。孕婦食用鮑魚果有助於胎兒大腦的發育，但是，每100克的鮑魚果含有670 千卡的熱量（100克的米飯才隻有120千卡的熱量），而且也含有很多的油脂，因此，孕婦一定要控製鮑魚果的攝入量，每次吃的時候不要超過三個，避免體內積累太高的熱量和太多的油脂，導致母體肥胖與胎兒肥大。
鮑魚果酥餅。準備好10克小麥胚芽、泡打粉、140克低筋麵粉、20克全蛋、香草精、40克細砂糖、60克黃油、30克黑芝麻、30克堅果。把黃油軟化，放入香草精、細砂糖，攪拌均勻，加入蛋液，利用攪拌機快速打發。蛋液應當一點一點的加，打到呈現出均勻的奶糊狀就可以了。把低筋麵粉與泡打粉過篩以後，放入蛋奶糊裏，輕輕的攪拌成鬆散的麵團，然後放入黑芝麻與堅果，接著輕輕攪拌，慢慢的捏成麵團。放入保鮮袋中，捏為粗細均勻的圓柱體狀，放到冰箱裏麵冷凍30分鍾，在烤盤上刷上油，切為5至6毫米厚的片平鋪上去，把烤箱預熱，用175攝氏度的溫度烤大約30分鍾，取出即可食用。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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