食物搭配作用蘋果與生薑

蘋果+桃，桃與蘋果中都含有膳食纖維與有機酸成分，能夠刺激腸胃蠕動，有助於保持大便通暢。

蘋果+豬肉，富含糖類的蘋果與含維生素B1、鋅的豬肉一起食用，有助於消除疲勞。

蘋果+胡蘿卜，同時吃兩種蔬果，蘋果多酚與類胡蘿卜素一起作用，有助於抑製細胞氧化，保健皮膚，增強抵抗力。

薑+醋，薑有神奇的止吐功效，而醋能幫助消化吸收、提高食欲，兩者搭配食用，能減緩惡心症狀，幫助消化。

薑+皮蛋，皮蛋中富含維生素E，有抗老化的功效，而薑中的抗氧化酶擁有更強力的抗衰老作用，兩者搭配，功效加倍。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。

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