小龍蝦幾乎是現代生活中各大夜宵場所的主力菜肴,人們食用龍蝦的興趣非常高,因為龍蝦的味道鮮美無比,經過火辣烹飪之後讓人的垂涎不已,而且越吃越爽口。而不少人吃小龍蝦都喜歡配上一些飲料,甚至酒精等等。那麼,吃小龍蝦能喝白酒嗎?下麵就來看看講解吧。
蝦配酒
其實吃小龍蝦最適宜的是喝白酒,從食物屬性上看,白酒屬於大熱性食物,能中和小龍蝦的寒涼之氣,促進胃腸消化食物,並且白酒中酒精的含量較高,對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用,可預防寄生蟲感染。
吃蝦時盡量少喝酒或不喝酒,如果要喝,吃小龍蝦最好喝的是白酒。從食物屬性上看,白酒屬大熱性食物,能中和小龍蝦的寒涼之氣,促進胃腸消化食物,並且白酒中酒精的含量較高,對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用,可預防寄生蟲感染。
吃龍蝦可以喝白酒,但不能喝啤酒。龍蝦可補充高蛋白質,補充營養,補充維生素,補充微量元素,白酒裏含有酒精,有刺激性的,易影響龍蝦食物營養的,吃龍蝦期間,少喝酒不喝酒,飲食方麵少吃有刺激性食物,對避免影響身體也有好處的。
營養醫師介紹吃龍蝦是可以適當喝白酒的,白酒中含有的酒精度數比較高,對肝髒有很大的刺激性。吃蝦的時候最好不要喝酒,一定要喝的話就喝點白酒或紅酒,絕對禁止喝啤酒,因吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質增高影響身體健康。由於體質的不同,有的人吃龍蝦就會過敏,有的人喝酒會過敏,吃龍蝦喝白酒過敏的事例也有發生。發生過敏後,應該立即暫時停止食用引起過敏的食物。