懷孕的過程當中就應該多吃有助於補充身體營養的食物，這樣才能夠維持身體營養所需，促進小寶寶的健康發育和成長。其中鴿子湯就是一種不錯的選擇，因為鴿子湯不僅可以補充身體所需營養元素，也可以發揮出安神醒腦的功效。那麼孕婦喝的鴿子湯怎麼燉才會最有營養呢?
枸杞燉鴿子
材料：鴿子1隻，枸杞20克，鹽適量。
做法：
1、鴿子拾掇幹淨，用廚房剪分成幾大塊。
2、陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表麵的浮沫。
3、加入枸杞，慢慢燉製1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。
清燉鴿子湯
材料：鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，薑，蔥，料酒。
做法：
孕婦喝的鴿子湯的煮法孕婦鴿子湯怎麼做好鴿子湯有什麼營養功效
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用。
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時。
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾。
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
綠豆鴿子湯
材料：乳鴿2隻，蜜棗1個，綠豆半碗，豬骨適量，陳皮2片。
做法：
1、先把豬骨和乳鴿切塊，然後過水。
2、綠豆提前半天泡。
3、然後把所有材料放到煲裏，加8碗水，然後水開後武火20分鍾後，文火再1個小時就差不多了。
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孕婦鴿子湯的營養功效
1、鴿肉富含各種豐富的營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以增加人體免疫力，並且能改善人體機能，使人富有生。枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的功效，達到延年益壽的目的。
2、乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可為人體補充充足的營養，新陳代謝通暢。孕婦多吃孕婦鴿子湯可以潤肺明目、補虛勞、強筋骨，同時還能使體力、視力、腦力得到恢複。
3、富含鴿膠原蛋白，有愈合創傷的作用，孕婦鴿子湯能促進身體康複和傷口愈合、修複疤痕。適合於孕婦們手術後的康複進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持皮膚光潤。
4、鴿子肉味鮮美，它所含的營養價值極高，同時它又是滋補佳品。鴿肉是高蛋白、低脂肪食品，它所含的蛋白質含量為44%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”，也含有豐富的蛋白質。我國民間有”一鴿勝九雞”的說法。鴿肉的蛋白質含量在15%以上。此外鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。結語：對於孕婦的飲食應該是謹慎、再謹慎才行，對於孕婦吃鴿子，適量肯定是有好處，關鍵在於做出怎麼樣的鴿子湯來，所以今日小編為準媽媽整理的這些，希望是對你有幫助的!
