吃核桃有什麼好處

吃核桃通常有益智、抗氧化和保護心血管等好處。

1.益智效果:核桃富含不飽和脂肪酸,特別是α-亞麻酸,對大腦發育和認知功能有積極作用。

2.抗氧化作用:核桃中含有豐富的維生素E和多酚類物質,這些成分具有很好的抗氧化能力,有助於清除體內的自由基。

3.保護心血管:核桃中的不飽和脂肪酸有助於降低血液中的壞膽固醇水平,同時提高好膽固醇水平,對心血管健康有益。

核桃雖好,但食用時也應注意適量,過量攝入可能會導致熱量過剩。另外,對於有過敏體質的人,食用前應先確認是否對核桃過敏。如有不適,應及時就醫。

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