孔娟副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院  營養科

瘦肉的功效與作用

病情描述:

瘦肉的功效與作用

醫生回答:

瘦肉的功效與作用主要體現在補血和提供優質營養方麵。瘦肉中含有豐富的血紅素,可以起到很好的補血作用,對預防和治療缺鐵性貧血有一定效果。同時,瘦肉還能為人體提供優質的蛋白質和必需的脂肪酸,以及豐富的維生素B,使身體感到更有力氣。然而,也應注意適量食用,以免加重胃腸負擔,影響吸收功能。

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