玉米須

簡介玉米須為禾本科植物玉蜀黍的花柱。本品常集結成疏鬆團簇，花柱線狀或須狀，淡綠色、黃綠色至棕紅色，有光澤，略透明，柱頭，叉開，質柔軟。以柔軟、有光澤者為佳。