簡介玫瑰茄為錦葵科植物玫瑰茄的共萼。品略呈圓錐狀或不規則形,花萼紫紅色至紫黑色,裂片披針形,下部可見與花萼愈合的小苞片,披針形,基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色,外表麵有線狀條紋,內表麵基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質脆。氣微清香,味酸。
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