白芷

簡介①川白芷（《濟生方》） 為植物興安白芷或川白芷的幹燥根。類圓錐形而無明顯的棱脊，長約7～24厘米，直徑約1.5～2厘米。有時附有支根。頂端有凹窪的莖痕，也有多數同心環狀的紋理。表麵黃色或淡棕色，有眾多皺紋，分布有少數長0.5～1厘米的皮孔樣橫向突起，突起處色較深，有時有支根切除的痕跡，顯淡棕色。質堅硬而較輕。斷麵粉質，全部淡棕色，隨處密布棕色油點，形成層環狀，棕色而明顯，木質部約占橫斷麵的1/3強，射線緊密，自中心向四周輻射。氣微香，味苦辛。以獨支、皮細，外表土黃色、堅硬、光滑、香氣濃者為佳。 主產四川。產於河北者稱祁白芷；產於河南者稱禹白芷、會白芷。此外，湖南、湖北、山西、安徽、山東等地亦產。 ②杭白芷 為植物杭白芷的幹燥根。類圓錐形而具四棱，長約10～20厘米，直徑約1.5～2.5厘米，頂端有凹窪的莖痕。表麵灰黃色或淡棕色，有較少的縱皺紋，布有多數長0.5～1厘米的皮孔樣橫向突起，習稱"疙瘩丁"，多排列成四縱行，體形因之而具四棱，突起處色較深，有時也有支根切除的痕跡。質堅硬。斷麵粉質，白色或類白色，皮部有多數棕色油點，形成層環狀棕色，明顯；木質部淡棕灰色，約占橫斷麵1／2強，射線緊密，自中心向四周輻射。氣芳香，味苦辛。以根條粗大、皮細、粉性足、香氣濃者為佳。條小或過大，體輕鬆、粉性小、香氣淡者質次。 主產浙扛。 ③滇白芷 為植物雲南牛防風的幹燥根。直徑0.2～1.5厘米，分枝或不分枝，下部細。外表棕黃色，多深縱紋，時有支根痕，上部有橫皺紋。質脆。斷麵皮部類白色，散有棕色油點及裂隙，形成層不明顯，木質部淡黃色，占全徑1／3。商品多已切成厚約1厘米以下的厚片。氣芳香，味辣而苦。 主產雲南。

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