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蛤殼

(別名:文蛤、海蛤殼、蛤蜊皮)

簡介為簾蛤科動物文蛤或青蛤等的貝殼。 文蛤:扇形或類圓形,背緣略呈三角形,腹緣呈圓弧形,長3~10cm,高2~8cm。殼頂突出,位於背麵,稍靠前方。殼外麵光滑,黃褐色,同心生長紋清晰,通常在背部有鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。殼內麵白色,邊緣無齒紋,前後殼緣有時略帶紫色,鉸合部較寬,右殼有主齒3個及前側齒2個;左殼有主齒3個及前側齒1個。質堅硬,斷麵有層紋。無臭,味淡。 青蛤:類圓形,殼頂突出,位於背側近中部。殼外麵淡黃色或棕紅色,同心生長紋凸出殼麵略呈環肋狀。殼內麵白色或淡紅色,邊緣常帶紫色並有整齊的小齒紋,鉸合部左右兩殼均具主齒3個,無側齒。

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原態圖片

成品圖片

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