簡介獼猴桃 藤本。幼枝赤色,同葉柄密生灰棕色柔毛,老枝無毛;髓大,白色,片狀。單葉互生;葉柄長達6cm;葉片紙質,圓形、卵圓形或倒卵形,長5-17cm,先端突尖、微凹或平截,基部闊步楔形至心髒形,邊緣有刺毛狀齒,上麵暗綠色,僅葉脈有毛,根粗長,有少數分枝。商品已切成段,長1-3cm,直徑3-5cm。外皮厚2-5mm,棕褐色或灰棕色,粗糙,具不規則縱溝紋。切麵皮部暗紅色,略呈顆粒性,易折碎成小快狀,布有白色膠絲樣物(粘液質),尤以皮部內側為甚;木部淡棕色,質堅硬,強木化,密布小孔(導管);髓較大,直徑約4mm,髓心呈膜質片層狀,淡棕白色。氣微,味淡、微澀。
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