簡介品呈圓柱形,稍彎曲,長5~40cm,直徑0.5~3cm。表麵棕褐色,粗糙,有縱溝及皺紋,並有須根痕及橫向凸起的皮孔,有的外皮易脫落。質硬而脆,易折斷,斷麵粉白色或粉紅色,皮部窄,木部放射狀紋理明顯,有的有裂隙。氣微香,味微苦、酸澀。
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