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山豆根

(別名:廣豆根)

簡介本品根莖呈不規則的結節狀,頂端常殘存莖基,其下著生根數條。根呈長圓柱形,常有分枝,長短不等,直徑0.7~1.5cm。表麵棕色至棕褐色,有不規則的縱皺紋及突起的橫向皮孔。質堅硬,難折斷,斷麵皮部淺棕色,木部淡黃色。有豆腥氣,味極苦。

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原態圖片

成品圖片

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