幹蘿卜
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蘿卜幹的做法有很多種，在我看來，蘿卜幹用下麵方法做出來口感最好，味道最好，首先拿幾根蘿卜用水衝洗幹淨，然後拿刀切成很薄的片，然後倒入......[查看詳情]
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蘿卜幹的製作方法很簡單，首先你要準備蘿卜幹的原料，有鹽、花椒、辣椒麵、白糖、芝麻糖和十三香。製作的時候你首先要把蘿卜切成一條條的長條......[查看詳情]
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幹蘿卜絲是將胡蘿卜切成條後再曬成幹蘿卜絲，最簡單的方法就是直接涼拌，將曬過的幹蘿卜絲用開水泡3-4分鍾，撈出後擠幹水分，再加一勺鹽，......[查看詳情]
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很多人對以前年夜飯上的蘿卜幹炒臘肉這道菜都有很深的印象，但始終做不出好吃的蘿卜幹，這到底是為什麼呢？這是因為蘿卜曬幹的方法不對。確切......[查看詳情]
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幹蘿卜絲脫去水分，在紫外線充分照射下，鈣、鐵、B族維生素含量會增加，有利尿、化痰、順氣、解毒、消食化積等功效。幹蘿卜絲用於燉湯，具有......[查看詳情]
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蘿卜幹是鹹菜的一種，作為一種常見的農村菜，其製作方法比較簡單，選擇圓蘿卜，洗淨後切成3~4厘米厚的長方體，在陽光充足的天下曬5~8天......[查看詳情]
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