豆豉魚是以豆鼓、草魚為主要原料製作而成的菜肴，具有香辣可口，豉香濃鬱的特點。其製作方法比較簡單，通常分為物料處理階段、具體製作解決等......[查看詳情]
想要在家裏製作豆豉鯪魚油麥菜的話，首先要在菜場選擇一條較為新鮮的魚，之後回來後自己宰殺然後將魚放在一旁晾幹，之後等於晾幹後將魚放入油......[查看詳情]
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