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魚香豆腐
問
魚香豆腐要怎麼做才好吃呢?
答
一開始將豆腐切成小厚片,放入油鍋用小火煎直到金黃,然後等豆腐片那麵變黃後,輕輕翻轉把另一麵也煎至金黃後就可以盛出,一定要在鍋裏留底油......
[查看詳情]
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