不知道大家對於魚香豆腐的做法大全熟悉不，很多人都一定特別愛吃，其實魚香豆腐的做法大全非常簡單，但是對於很多人來說比較困難了，但是總體來看，比做菜容易多了，我們每個人都應該學會做，大家都特別愛吃魚香豆腐吧，我和我身邊的朋友都特別愛吃，下麵我們就來一起了解一下魚香豆腐的做法大全吧！
做法大全：
材料:
農家豆腐20塊，白芝麻，白糖，精製油，蝦米辣醬，小蔥花
做法:
1.將豆腐用清水漂洗一下，晾幹水分。
2.用精製油將豆腐幹兩麵煎黃，取出。
3.加蝦米辣醬、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐幹，晃動鍋子翻個麵，待醬汁裹住豆腐，撒些小蔥花，就可以取出裝盤了。
4.裝盤後撒上一些白芝麻。
功效：
豆腐營養豐富。人體需要的蛋白，豆腐(包括豆漿、豆腐腦)裏很多。一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉，等於三個雞蛋，等於四兩大米。豆腐裏還含有鉀、鈣、鎂，其中鈣的含量比牛奶還多。牛奶裏沒有抗癌物質，豆腐裏有五種抗癌物質，其中特別是飴黃酮，專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心髒病人經常吃豆腐，可降低膽固醇，防止血管硬化。中醫學認為，經常吃豆腐，有益中和氣，生津潤燥，清熱解毒，消渴解酒等功效，還可以防治呼吸道及消化道疾病。所以，豆腐不但是好食品，而且有藥用價值。
以上內容為我們介紹了魚香豆腐的做法大全，我相信大家一定都能夠學到一些東，我相信大家也一定都想躍躍欲試，心動不如行動，魚香豆腐的做法大全沒有我們想象中的那麼難，趕快去動手做一做吧！
