寶寶不喜歡吃飯,媽媽是不是很著急呢,今天小編為媽媽們準備了寶寶的開胃食譜,主料是營養豐富的火龍果,我們一起來看看吧。
三鮮火龍果
用料:火龍果1/2個、鮮貝2個、西葫蘆50克、彩椒50克、鹽1克
製作步驟
1、火龍果洗淨,將果肉挖出,皮留下來做盛具;西葫蘆洗淨,去皮,切成小丁;彩椒洗淨後切丁。
2、鍋置火上,倒入適量油。油熱後,放鮮貝炒至稍變色。
3、加入西葫蘆、彩椒炒熟。放入火龍果快速翻炒。最後加入鹽調味即可。
配美器總能讓孩子們胃口大開!除了火龍果,平時我們還可以將番茄、南瓜、彩椒中間挖空作為盛器。試試看哦!
脆炸火龍果
用料:火龍果1個、麵粉50克、澱粉80克、泡打粉3克、食用油500克、精鹽2小匙
製作步驟
1、火龍果去殼取肉,切厚片
2、用清水將麵粉、澱粉、精鹽、泡打粉調勻成漿,把火龍果放入掛糊
3、鍋內倒入油,燒熱,放入火龍果片,炸至表皮變脆時撈起擺入盤內即可。
寶寶的開胃食譜媽媽您還滿意嗎?這兩道菜香脆可口,特別適合孩子的胃口,快去試試吧,肯定會讓您的孩子愛上吃飯。