文章導讀:點,在鍛煉孩子的獨立性和自理能力的同時,注意培養孩子良好的飲食習慣。 幼兒食物選擇要點: 家長應將糧穀及薯類、乳類、魚、肉、禽、蛋、豆類及蔬菜水果類等食物合理搭配,提供營養齊全的飲食。糧食,要粗細糧搭配著吃,但粗糧不宜多吃。蛋奶每日都要有,可以雞蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋、烏雞蛋等調配著吃;牛奶、
幼兒膳食搭配特點
幼兒膳食特點
1.2~3歲幼兒膳食特點
2~3歲的幼兒仍處於快速生長期,20顆乳牙基本出齊,咀嚼能力大大增強,但遠遠沒有達到成年人的咀嚼水平,雖然可以直接吃一些大人的食物,如饅頭、麵條、餃子、魚肉等,不過,如條件許可,飯菜最好單獨製作。食品製作需要細、小、軟、爛,尤其不能吃硬、整粒圓滑的食物,如整粒花生米、芸豆等,以免吸入孩子的氣管。
與大孩子相比,此階段孩子胃的容量較小,消化機能在逐漸健全之中,因此,應該建立合理的膳食安排,幫助孩子養成定時定量良好的進食習慣。所以為孩子準備營養豐富、容易消化的食物就非常重要。
2~3歲的幼兒已經可以很好的用勺進食,很少將食物掉在桌上,用杯子喝水時也較少將水撒出。這個年齡段的孩子要求獨立,自己學做小事情,如洗手、搬小椅子等,但情緒常常會受外界環境及周圍人的影響,不能專心吃飯。家長要充分了解孩子的這些特點,在鍛煉孩子的獨立性和自理能力的同時,注意培養孩子良好的飲食習慣。
幼兒食物選擇要點:
家長應將糧穀及薯類、乳類、魚、肉、禽、蛋、豆類及蔬菜水果類等食物合理搭配,提供營養齊全的飲食。糧食,要粗細糧搭配著吃,但粗糧不宜多吃。蛋奶每日都要有,可以雞蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋、烏雞蛋等調配著吃;牛奶、酸奶、奶酪等搭配著吃。
