蘿卜的功效與作用，你知道幾個？

1、促消化

白蘿卜含有豐富的芥子油，粗纖維和澱粉酶以及多種氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，礦物質等，將白蘿卜搗汁飲用，可以促進消化，加快腸胃蠕動，對於治療消化不良，惡心嘔吐，口腔潰瘍，便秘等症狀有極好的療效。

2、抗氧化

白蘿卜中的維生素C能幫助防止皮膚老化，抑製黑色素色斑形成，常吃白蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑。此外白蘿卜中的維生素A和維生素C  能夠有效抗氧化，起到預防癌症，動脈硬化的作用。

3、排毒防癌

白蘿卜中含有豐富的植物纖維，能夠幫助促進腸胃蠕動，消除便秘，有效排除體內毒素，改善皮膚粗糙狀況；此外白蘿卜中的木質素能提高吞噬癌細胞能力，並且蘿卜中含有分解致癌的亞硝酸銨，具有防癌作用。

4、消炎止咳

白蘿卜性涼味甘，其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效，可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病，白蘿卜和梨子搭配，是治療咳嗽的最佳食品。