我自從得了胃病之後,醫生就建議我多吃一些餅類的物質,並且不要吃過多的辛辣食物,因此我養成了每天早上吃蔥花餅的習慣,那麼如何做蔥花餅是最好吃的呢!
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蔥花餅的做法還是很簡單的,首先你得準備一些麵粉,加一點鹽,把兩杯麵粉和鹽混合在一起,然後用零點九倍的熱水把麵和成疙瘩,等疙瘩慢慢變涼後,再輕輕的將疙瘩揉成麵團,力道一定要輕,隻要把麵揉成一團,不需要特別的光滑,最後蓋上濕籠布放十分鍾後,再抹上少許的油鹽包上,然後卷起封口,慢慢的蒸熟就完全可以了,為了避免麵太軟,可以在麵上撒少許油,再蓋上一層薄薄的蔥花,這樣就能更好的嚼起來了。
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