蔬菜湯什麼時候喝最好

以前一直以為每頓有菜、有肉、有湯就行，但是最近在公交車上聽人閑聊說每頓飯的喝湯的時機也有講究，讓我感到很驚訝也很好奇，所以想知道蔬菜湯什麼時候喝最好？

你好，喝湯是我們日常生活中的常見行為，飯前喝湯和飯後喝湯是最主要的兩種習慣，但同時也跟實物的堅硬性和軟和性有密切聯係。健康人群特別是年輕人喜歡吃偏硬的食物，飯前喝湯不僅能減肥，而且有利於食物稀釋和攪拌。如果胃腸功能本來不好的人，在吃比較堅硬的食物時，那麼在飯後喝湯有助幫助食物消化。對於喜歡喝酒的人群來說在飯前適當喝湯有助對胃的保護。所以飯前飯後喝湯不能一概而論，要根據具體情況具體分析，如果是健康人群，建議飯前喝湯。