醋溜白菜怎麼做好吃呢？

老婆最近剛剛懷孕，胃口很不好，這兩天說想吃醋溜白菜，可是我的廚藝又一直不咋樣，醋溜白菜怎麼做才好吃呢？

孕婦多吃一些白菜對身體和胎兒都是很好的，白菜具有增強抵抗力的功效，還可以預防感冒，白菜裏邊還有胡蘿卜素可以有效的提升鈣質的吸收。醋溜白菜的做法，做醋溜白菜時最好選用白菜梆，將白菜梆用斜刀的方法切成小段，然後調湯汁，把醋，生抽，鹽，糖放入一個小碗內，攪拌均勻，把鍋裏放入油，油熱後，放入花椒爆香，然後加入蔥薑蒜末，炒幾秒鍾後倒入白菜，白菜炒一至兩分鍾，倒入攪拌好的料汁，在出鍋的時候點一些香油就可以了。