昨天在飯店吃到一道菜叫做尖椒豆皮，女兒覺得非常的好吃，但是想自己在家經常做給孩子吃，不知道尖椒豆皮怎麼做呢？家常做法是什麼？
大眾養生網小編解答：
尖椒豆皮的製作原料有青椒紅椒，豆腐皮，蔥薑蒜，首先將青椒紅蒜洗淨，切成薄片，薑蒜也切成片，放入鍋中，倒入適量油，用小火翻炒，然後倒入青椒花椒，將辣味翻炒後，放入熱水淨泡過的豆腐皮，用中火來回翻炒5分鍾，加入適量調味料，尖椒豆皮中含有豐富的葉綠素和蛋白質，食用後對人體很好，也可以根據個人口味加入適量青椒，放入一小勺糖，味道也是極佳的。
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