牛骨湯的營養有哪些？

我現在很注重養生方麵，對健康的食物都比較感興趣。我知道骨頭湯的營養價值特別高，牛骨湯能給身體帶來哪些好處呢？

牛骨湯中含有豐富的膠原蛋白以及鈣元素等營養，經常食用可以提高人體細胞的造血能力，促進大腦和智力的發育，為骨骼和牙齒的生長提供充足的鈣質，能夠改善脾胃虛弱的症狀，進而增強身體體質和免疫機製的功能，也可以有效的防止皺紋的產生並延緩衰老，對於女性來說也能夠起到補氣活血的作用，特別是孕婦和產婦等人群可以滋補身體，保持活力和健康。