烤麵筋怎麼做好吃啊？

兒子學校旁邊有很多小吃，每次去接他的時候總是看他左手一瓶飲料，右手一個吃的，尤其是那個烤麵筋，老婆擔心外麵的不太衛生，準備自己在家做，我想問一下烤麵筋怎麼做好吃啊？

你好，烤麵筋的做法很簡單，首先準備主要材料麵筋，選取麵筋的時候可以選取半成品的麵筋串，這樣操作起來更方便，如果條件不允許的話，可以自己在家將麵筋切成薄片，然後用竹簽串成串。接著將烤箱準備好，將烤箱上麵的鋼絲網刷一層薄薄的油，然後再將麵筋串刷一層油，放在上麵烤，不停的翻滾，等到將熟的時候刷上一層胡椒粉、孜然粉接著再烤1分鍾左右，刷上醬，即可食用。