炸醬麵怎麼做才好的啊?

關鍵詞:炸醬麵如何製作解決辦法注意什麼

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 炸醬麵一直的就是很喜歡,隻是到了外麵吃的話總是感覺不是很正宗,所以想要自己學習,那麼炸醬麵怎麼做才好啊?

    大眾養生網小編解答:

    炸醬麵的製作的方法就是把醬汁收好,然後把煮好的麵條倒出來,接著就是把醬汁放到麵條上麵。首先醬汁的做法如果是口味比較的重的,可以多放一些肉沫然後多放一些豆瓣醬以及辣椒,如果是比較的清淡的話,可以適當的放一些肉沫之後加一點糖用作提鮮,接著就是適當的放一些醬油等,麵條的煮的時候適當的放一些水,煮了三次滾燙之後盛出來,這樣的麵條比較的勁道。

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