大家都知道北方人最愛吃麵條，幾乎是家家戶戶每天都要食用麵條，變著法的去做，各種各樣的麵條來吃，有的人甚至是一天三頓都吃麵條，不光是北方人愛吃，有很多南方人也非常愛吃麵條，也有一些患了糖尿病的患者也非常喜歡吃麵條，那接下來大家去了解，糖尿病人能吃炸醬麵嗎?
可想而知，麵條是人們生活中不可或缺的一種主食之一，那麼患有糖尿病人能吃炸醬麵嗎?，隻要在做麵條的時候選擇搭配的材料合理是可以吃的，而且炸醬麵的顏色比一般的麵條看上去更讓人有食欲，少量的食用還是可以。
麵條所含的碳水化合物相對多些。碳水化合物將轉化為糖，食用過多將使血糖升高。所以，糖尿病患者吃麵時要講究量，不可過多，與副食搭配食用。另外糖尿病患者要注意不同種類的麵條的泡發度不一樣，同樣重量的不同麵條所含的熱量會有所不同。麵條有西紅柿雞蛋麵、炸醬麵、海鮮麵等等。名稱不同的原因之一是因為輔料不同。
對於糖尿病患者來說，搭配的輔料要注意多選用富含膳食纖維的食物。膳食纖維的食物不容易產生熱量，有利於糖尿病患者血糖的控製，糖尿病患者吃麵時除了要把握食用量和輔料的搭配外，還要注意油和鹽是否超標。
因為麵條在色這一角度來看不太美觀，顯得白白的，沒有味道。可能糖尿病患者稍不留神就會多加入了鹽，使鹽超標。另外糖尿病患者也要注意的一點是麵條本身也含鹽。所以，糖尿病患者吃麵時要控製總量，避免油鹽的攝入量超標。
糖尿病人能吃炸醬麵嗎? 它是可以吃的，隻要保證每一天總射攝入量不是很多就可以了，患有糖尿病的人一定要注意多運動，嚴重的患者要及時到正規的醫院去治療。
