菠蘿古老肉該怎麼做呢?

關鍵詞:菠蘿古老肉怎麼製作如何解決注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天兒子從學校回來以後就一直跟我說她想吃菠蘿咕老肉,我從來沒有做過這道菜,想學著做給她吃,菠蘿古老肉該怎麼做呢?

    大眾養生網小編解答:
    菠蘿咕嚕咕嚕肉的製作方法很簡單,你先準備一些瘦豬肉,買一個熟菠蘿,再準備一些紅椒,還有一些輔料就可以了。先把紅椒洗淨,切成塊備用,把菠蘿放在鹽水裏泡一會兒,就能去除澀味,把葉切成小塊。在豬肉裏放些料酒鹽、醬油,拌勻後醃二十分鍾,再加些蛋液和幹粉,在鍋裏加些油,把肉炸成金黃色撈出,再把肉上的菠蘿紅椒重新放在一起燒就可以了。

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