烤魚用什麼魚烤製好吃呢？

現在又到了可以肆意的吃燒烤的季節了，我比較喜歡吃烤魚。我想問一問，如果吃烤魚，用什麼魚烤製最好吃呢？

想要吃烤魚，看自己的喜好和口味了，什麼魚都可以烤製的。如果想要吃小魚，可以找那一種比較的薄的魚，想要吃大魚，鯽魚、草魚、大馬哈、金槍魚等都是可以的。在烤的時候，首先要把魚洗淨，剖開，然後用鹽、孜然粉、十三香、蜂蜜等各種自己喜歡的調料進行醃製，可以醃製的時間稍微長一點，這樣會更加的入味。然後用竹簽穿起來，放在炭火上烤製就可以了。