宮保雞丁怎麼做比較好？

我有一次去外麵吃飯的時候發現宮保雞丁很好吃，於是我就想要自己嚐試著做來吃，那麼宮保雞丁到底怎麼做才好吃呢？

在製作宮保雞丁的時候首先需要選取雞胸肉，然後將這些肉切丁，為了更入味，可以先使用生抽、料酒等調味，接著再使用水澱粉拌勻。然後就是將黃瓜、蔥、辣椒等切好。接著還需要把醬油、白砂糖、醋等調味料混合好。再來就是把花椒以及幹辣椒放入油鍋炒出香味，再把雞肉以及調料倒進去。雞肉當中的蛋白質含量比較豐富，同時還含有各類礦物質，可以適當多吃點。