山藥玉米蓮藕排骨湯

作者:養生專家  時間:2013-03-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

山藥玉米蓮藕排骨湯—大眾養生網

 

產後飲食是孕婦補充能量、滋養身體最有效、最重要的方法,下麵小編就向您介紹一下產後調理湯品中的代表,山藥玉米蓮藕排骨湯!

 

食材:

 

主料:

 

豬小排,藕250克

 

輔料:

 

山藥250克,甜玉米1個,薑2片,水8碗

 

做法:

 

 

1.將排骨斬件,放水裏煮開,去掉浮沫及血水後用清水衝洗備用

 

2.山藥刨皮後切滾刀塊備用

 

3.蓮藕去皮切段並衝洗幹淨藕孔裏的泥土

 

4.甜玉米切件,準備2片生薑

 

5.將排骨,薑和清水一起倒入湯鍋裏,大火煮開

 

6.將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裏,燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可

 

功效:

 

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的喂養,對安胎有好處

 

山藥玉米蓮藕排骨湯的做法您學會了嗎?如果您還有什麼產後飲食的好建議,就去論壇裏分享一下吧!

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