中藥裏為何不讓加糖

作者:養生專家  時間:2013-06-04 00:00:00  來源: 大眾養生網


  很多人在吃中藥的時候,覺得太苦了,就會在中藥裏加上適當的糖,但是大家可能不知道,如果中藥加糖就失去了它的藥性,這就說明這要吃了就沒什麼作用了,所以,一定要注意,不要再中藥裏加糖,這對自己的身體沒有什麼好吃。

中藥裏為何不讓加糖


  在服用中藥時,不僅要掌握一定的量,還要注意一些其他的注意事項,不能加糖就是其中比較重要的一點。其主要原因和糖的功效有關,下麵,我們就看下文介紹吧。


  在每個方劑中,組成的藥物藥味皆有“酸、苦、甘、辛、鹹”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,糖能潤肺和中、補脾緩肝,可用來治療肺燥咳嗽、口幹舌燥、中焦虛、胃痛等病證,因此中醫也把糖類作為一味中藥,不宜隨便使用。此外,它在臨床使用中也有所禁忌。


  首先,多食糖會助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內停的症候時,一般嚴禁加糖,以避免不良反應,有痰者也不宜服用。


  其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫熱藥劑中,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。


  再次,中藥的化學成分比較複雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合,發生化學反應,使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產生渾濁、沉澱,不僅影響藥效,而且危害健康。


  溫馨提示:中藥對人的身體是有好吃,但是中藥是比較苦的,所以大家都不願意選擇中藥值了身體上的病痛,很多時候中藥中加上糖會降低藥物中的本身藥性,對人的身體沒什麼好處,所以大家一定要注意,不要做對身體有傷害的動作。

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