烤五花肉
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準備好新鮮的五花肉,最好是肥多瘦少的,加入泡菜汁以及食用油醃製兩個小時。取出平底鍋加熱,油溫七成左右即可烤肉,將五花肉切片,最好切薄......[查看詳情]
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做烤五花肉之前可以先將五花肉醃製一下,這樣燒烤的時候就可以很好的入味,另外燒烤的時候也可以在五花肉上麵淋上一層雞蛋清,雞蛋清可以保證五......[查看詳情]
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五花肉即的腹部肉,五花肉呈現的是瘦肉與肥肉交替出現,所以叫稱“五花肉”。我們可以在購買的時候可以用手摸一下,一般有點沾手的,而且整個......[查看詳情]
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五花肉的做法有很多,其中最有特色的那就是烤五花肉了,做法簡單,操作方便。取新鮮的五花肉,溫水洗淨放在清水鍋裏麵煮熟,期間加入一些薑塊......[查看詳情]
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烤五花肉的做法有很多種,常見的是將肉煮熟後再烤,還有的是先將肉醃製之後再烤,這樣更容易入味。醃製五花肉很簡單,有兩種方法,一種是將五......[查看詳情]
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你好,五花肉的醃製很有講究,可以在燒烤之前提前半天用鹽水將五花肉泡起來,還可以直接用鹽抹在五花肉上麵,然後暴曬個3-5天,這樣很容易......[查看詳情]