小孩子如果有出現貧血的情況，也是可以利用紅糖水來補血的，因為紅糖主要的原材料是甘蔗，其含有的營養成分都可以被人體充分吸收，所以補血效果還是很好的。小孩子除了喝紅糖水補血外，還應該調整飲食的結構，這樣補血的效果才會更好。

　　小孩貧血能喝紅糖水。

　　原因： 未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。同時，紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。可以幫助小孩補鐵補血，適合小孩貧血服用。

　　注意： 因為紅糖水主要成分還是高熱量、高能量和糖分，小孩並不能過多食用，避免影響味覺的發育和對腎髒的壓力，所以小孩不能引用過多紅糖水，要適量。

　　紅糖是什麼： 紅糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。

　　製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。