一、症狀
本病可由急性胰腺炎遷延所致，也可反複急性發作。在急性發作期，其臨床表現基本同急性胰腺炎。慢性過程中有下列表現，具體病例的主要表現和症狀輕重可有較大差別。
1.症狀
(1)腹痛：是本病最常見的症狀，開始每天1～2次，後發作逐漸頻繁，最後呈持續性疼痛。疼痛位於上腹部劍突下和稍偏左，部位深，向背部放射，飲酒和進食多脂肪食物可誘發和加重，常於半夜痛醒，俯坐位腹痛可減輕，而一般止痛藥則無效。
(2)消化不良：胰腺纖維化後，其外分泌不足，加上原有膽道疾病，一般表現為食欲不振，飽脹、厭食油膩、惡心、脂肪瀉、體重減輕。
(3)糖尿病表現：當胰腺內分泌功能遭到破壞時，可表現為多飲、消瘦、一般呈進行性加重，對胰島素較為敏感，而對其他降糖藥多不敏感。
2.體征 本病常缺乏特異性體征，急性發作期可出現腹膜刺激征、腸梗阻征等。間歇期僅有上腹部輕壓痛，消瘦病人有時可捫及增大變硬的胰腺。假性胰腺囊腫形成時，上腹部可捫及一界限不清的包塊。如同時伴有膽石症、膽道感染、肝硬化時，可出現墨菲征、膽囊增大、肝脾腫大、腹水等，黃疸在急性發作期可出現。胰頭部纖維化、縮窄性乳頭炎、膽總管結石時，可出現阻塞性黃疸。
二、診斷
本病的臨床表現複雜多樣，有明確反複急性發作史者診斷不難，但對於臨床表現不典型者，應根據病史、臨床症狀、體征及輔助檢查進行綜合分析，方可能作出正確診斷。
