幹燥綜合征神經係統損害飲食原則
幹燥綜合征神經係統損害飲食保健
1、適宜食物:飲食應偏於甘涼滋潤,多吃滋陰清熱生津的食物,如百合、銀耳、蓮子、黃瓜、西紅柿、山藥、苦瓜、白果、豆豉、絲瓜、芹菜、藕、甲魚等清涼食物,水果以西瓜、梨、柚子、荸薺等甘寒之品為佳。
2、不適宜食物:忌食辛辣、香燥、溫熱之品,如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉,以及薑、蔥、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等,並嚴禁吸煙,以防助燥傷津,加重病情。
食療:【參芪鴿蛋湯】配方: 北沙參30克,黃芪15克,鴿蛋10個。
製法: 鴿蛋煮熟去殼備用。北沙參、黃芪加水煮半小時,以此湯煮鷦蛋,加調料後食用。
功效: 益幹養陰。
用法: 可作點心食用。
【首烏參豆湯】配方: 首烏10克,黑豆50克,北沙參30克。
製法: 黑豆浸泡一夜後,先煮1小時,再加入北沙參、首烏,共煮半小時取汁飲用。
功效: 滋補肝腎,益氣潤膚。
用法: 每日1劑,不拘時頻飲。