低鉀血症腎病飲食原則
低鉀血症腎病飲食保健
一、低鉀血症腎病食療方(下麵資料僅供參考,詳細需要谘詢醫生)
1、黃芪粳米粥
[用料]:取黃芪60克,粳米50克,紅糖少許。
[製法]:先將黃芪加水煎煮40分鍾,取藥汁與粳米共同煮粥,加入紅糖烊化後食,每天2次,早晚各1次。
[功用]:具有補脾益胃的作用。
2、茯苓粳米粥
[用料]:取白茯苓15克(研成細末)、粳米50克。
[製法]:兩者煮粥食,每天1劑。
[功用]:具有益心脾、利水濕、扶正祛邪的作用。
3、芡實粥
[用料]:芡實30克,糯米30克,白果10枚。
[製法]:先淨白果去殼去芯,將白果與芡實、糯米共同煮成粥。每日1次,10天為一療程。
[功用]:宜平肝潛陽,以固腎為主。
4、茯苓赤小豆粥
茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,粳米100克。
先將赤小豆冷水浸泡半日後,同茯苓、大棗、粳米煮為粥。早晚餐溫服食。
5、茅根豆粥
鮮茅根200克,粳米200克,赤豆200克。
鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
6、玉米豆棗粥
玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。
將上3味共煮成粥,每日食用1次。
7、燈心花鯽魚粥
燈心花5~8劄,鯽魚1~2條,白米30克。
將鯽魚去鱗和內髒,用紗布包好,與燈心花、白花同煮成粥。連服2~4次。
二、低鉀血症腎病吃哪些對身體好?
1、宜食清淡易消化食物。
2、宜食新鮮蔬菜和適量水果,適當飲水。
3、可適當吃高鉀食品如:香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精等。
三、低鉀血症腎病最好不要吃哪些食物?
(1)忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發物如:五香大料、咖啡、香菜等。
(2)忌食一切補品、補藥及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。
(3)血尿酸高者尤其忌食動物內髒、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。
(4)應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。