房間隔缺損飲食原則
一、房間隔缺損食療方
1、冬蟲蒸老鴨:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1隻,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。將老雄鴨宰殺去毛與內髒,衝洗幹淨,入沸水中略燙後撈出,順鴨頭頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放人大缽中,加入黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水,用文火隔水蒸2小時即可。
2、人參當歸豬心湯:人參6克,當歸10克,豬心1個。將豬心洗淨,切塊,放人沙鍋內,加人人參、當歸與適量水一起煨燉至熟,調味即可。每日分2次服完,連服5日。可補血益氣、溫中補虛、補益心脾。
3、玉竹豬心湯:、玉竹50克,豬心100克。玉竹洗淨,切成節,水煎2次,去渣取汁1500毫升;豬心剖開,洗淨血水,與藥液、薑、蔥、毫升;豬心剖開,洗淨血水,與藥液、薑、蔥、花椒一起放入鍋內,用文火煨至六成熟時,撈出晾涼,然後再放人鹵汁鍋內,用文火煮熟撈起,鍋內加入食鹽、白糖、味精和香油,熬成濃汁,塗在豬心內外即成。每日2次,佐餐食用。可安神寧心、養陰生津。
4、白果蓮子烏雞湯:白果100克,蓮子100克,糯米50克,烏骨雞1隻,食鹽、黃酒、蔥白、生薑各適量。將烏骨雞宰殺去毛及內髒洗淨,入沸水略燙後撈出;白果去殼,糯米淘淨,與蓮子一起塞人雞腹內放人鍋中,加入清水、蔥、薑、黃酒,燒沸後,改用文火煨燉至熟爛,再加些食鹽,略燉即成。隔日1次,佐餐食用。可補心腎,填精髓。
二、房間隔缺損吃食物什麼對身體好?
1、多吃大蒜:蒜是保健食物,它能帶走有損心髒的膽固醇;蒜能降低引起心髒病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。 每天至少吃1—3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對心髒有保護作用。
2、適量吃海產品:能夠降低膽固醇,但吃魚時,要限製玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
3、纖維類食物:纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用,特別能保護心髒。
三、房間隔缺損吃什麼對身體不好?
1、嚴格控製鹽的攝入;
2、不宜過量補鈣;
3、戒煙酒、濃茶和咖啡;
4、禁止食用苦寒及辛辣食物。