器械性食管損傷飲食原則
器械性食管損傷飲食保健
在懷疑或一時診斷有食管損傷時,應立即停止經口進食、進水,並囑病人盡可能地減少吞咽動作。由於食管穿孔的治療時間較長,往往需停止經口進食10d以上,因此不論是否采用保守治療,都需要在最初治療時,同時建立預防性的胃腸外營養或有效的胃腸道營養如空腸造瘺。
治療後恢複期的飲食如下:
1.吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等,有利於慢性咽炎損傷部位的修複。
2.多攝入富含B族維生素的食物,如動物肝髒、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等,有利於促進損傷咽部的修複,並消除呼吸道黏膜的炎症。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。