炎性乳腺癌飲食原則
炎性乳腺癌飲食保健
一、食療方：(僅供參考)
1.乳腺癌術前飲食：
攝入高熱能高碳水化合物食物高碳水化合物飲食可供給乳腺癌患者足夠的熱能，減少蛋白質消耗，防止低血糖，還可以保護肝細胞免受麻醉劑損害。此外，還可增加機體抵抗力，增加熱量，以彌補乳腺癌患者術後因進食不足引起的熱能的消耗。
2.食用含高蛋白的食物：
乳腺癌患者必需攝取足夠的蛋白質。如果飲食中缺乏蛋白質，就會引起營養不良性水腫，對乳腺癌術後傷口愈合及病情恢複不利。高蛋白飲食，就可以緩解因某些疾病引起的蛋白質過度消耗，減少乳腺癌術後並發症，令乳腺癌患者盡快康複。
3.高維生素膳食：
維生素 A 可促進組織再生，加速傷口愈合;維生素 K主要參與凝血過程，可減少術中及術後出血。B 族維生素缺乏時，會引起代謝障礙，傷口愈合和耐受力均受到影響;維生素 C 可降低毛細血管通透性，減少出血，促進組織再生及傷口愈合。因此，乳腺癌患者術前一定要多吃富含維生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是補充維生素片。
以上總結的乳腺癌患者術前飲食原則是指在手術前的一段時間內，在臨近手術時不要食用。一般乳腺癌患者在手術前12小時應禁食，術前4—6小時要禁水，以防止麻醉或手術過程中嘔吐或並發吸入性肺炎，若是胃腸道內有食物殘渣，也將影響手術的順利進行。
