小兒壞死性齦口炎飲食原則
適宜飲食：
1、肉蛋奶的選擇：豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等，富含維生素B2，能促進潰瘍愈合，維護粘膜的完整性。
2、蔬菜的選擇：芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維，性質寒涼，有保持大便通暢，引火下行的作用。
3、水果的選擇：紅果、草莓、柿子、橙子，富含維生素C，宜常食用。
飲食禁忌：
1、忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、薑、蔥、八角等。
2、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。
3、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。
4、忌吃研磨後的食物，如麵包末、玉米或土豆片等，
5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍麵的細菌，反而會造成刺激。
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