麥粒腫飲食原則
一、麥粒腫食療方：
1.菊花甘草湯
1)原料：白菊花50克，生甘草5克。
2)做法：以水2碗，將2味浸泡30分鍾，煮沸10分鍾，去渣。趁溫熱時代茶頻飲，1劑/日。
3)功能：疏風清熱，除痛癤腫毒。(4)主治：麥粒腫，證屬風熱襲表者。
2.金銀花露
1)原料：金銀花適量。
2)做法：金銀花用水浸泡後，煎煮蒸餾即得。服金銀花液15～20毫升/次，3次/日。
3)功能：清熱解毒。(4)主治：麥粒腫，證屬風熱毒邪外客者。
3.清沙牛蒡葉
1)原料：鮮嫩牛蒡葉250克，佐料適量。
2)做法：牛蒡葉洗淨，切成小塊，急火爆炒，加入黃酒、調料拌勻停火。1劑/日，佐膳，分餐食之。
3)功能：疏風散熱，清熱解毒。(4)主治：風熱型麥粒腫痛。
4.涼拌蒲公英
1)原料：鮮嫩蒲公英200克，香油、精鹽、味精等調料各適量。
2)做法：用水1大碗煮沸，將蒲公英在沸水中汆1分鍾撈出，切成小段，加入以上調味品，做菜。亦可選蒲公英500克，洗淨，絞取汁飲用。
3)功能：清熱解毒，消腫散結。主治：麥粒腫，症見目赤腫痛之熱毒諸症。
5.梔子仁粥方
1)原料：梔子仁6克(搗為末)，粳米50克。
2)做法：粳米煮粥，臨熟時下梔子仁末，攪令勻，趁溫服之。佐餐，1劑/日。
3)功能：清熱解毒，涼血和胃。(4)主治：麥粒腫，證屬心肝火旺，症見目赤腫痛者。
6.薏米參葉粥
1)原料：薏苡仁(鮮者)50克，人參葉6克，粳米100克。
2)做法：人參葉水煎，取液200毫升。薏苡仁、粳米淘淨，放入鍋中，加人參葉煎液及水適量，燒至沸後，文火燉至熟爛，供食用。
3)功能：健脾益胃利濕。(4)主治：麥粒腫，證屬脾胃虛弱，運化無力，症見病久或反複發作者。
7.拔絲山藥
1)原料：山藥500克，白糖150克。
2)做法：將山藥洗淨去皮，切成滾刀塊，放入開水中燙過，瀝幹水分，置油鍋內炸至五成熟，皮呈黃色撈出。炒鍋內放油50毫升，文火燒至四成熟，放入白糖，至金黃色起泡時，倒入山藥，將鍋離火炒勻，即可食用。
3)功能：和胃健脾，固腎益精。(4)主治：麥粒腫，證屬脾胃虛弱，正虛邪實，症見目赤腫痛反複發作者。
8.黃花菜湯
1)原料：黃花菜、馬齒莧各30克。
2)做法：黃花菜、馬齒莧洗淨，放入鍋中，加水適量，煎煮即可。飲湯吃菜。服湯液200毫升/次，2次/日，早、晚服用。
3)功能：清熱解毒，散血消腫。(4)主治：麥粒腫紅腫較甚者。
9.菠菜菊花湯
1)原料：菠菜籽30克，野菊花40克。
2)做法：菠菜籽、野菊花洗淨，放入鍋，加水600毫升，煎至300毫升，濾汁即可。飲服150毫升/次，2次/日。
3)功能：清熱解毒。(4)主治：熱毒型目赤腫痛者。
10.桑菊黃豆煎
1)原料：黃豆60克，杭菊花、冬桑葉各15克，白糖30克。
2)做法：黃豆浸泡、洗淨，與杭菊花、冬桑葉同放入鍋中，加水600毫升，煎取200毫升，加入白糖，溶化後即可。服用200毫升/次，2次/日。
3)功能：疏風清熱，消腫利水。(4)主治：麥粒腫屬風熱襲表者。
11.豬胰荸薺湯
1)原料：荸薺250克，蟬蛻10克，蛇蛻6克，豬胰髒1具。
2)做法：豬胰髒去衣膜，洗淨，切塊。荸薺洗淨，切片，與豬胰髒同放鍋內，加入蟬蛻、蛇蛻以及水適量同煮，至肉熟去蟬蛻、蛇蛻，加少許油、鹽調味即可。服200～300毫升/次，1次/日，吃肉喝湯，佐餐。
3)功能：疏風消腫，清熱生津。(4)主治：麥粒腫，症見病久不愈又複發者。
12.夏枯草煮雞蛋
1)原料：夏枯草120克，雞蛋1～2個，薄荷20克。
2)做法：夏枯草、雞蛋加水適量同煮，蛋熟去殼，繼煮，再加入薄荷，煮約10分鍾即可。吃雞蛋喝湯，劑/日。
3)功能：清肝明目。(4)主治：麥粒腫，證屬病久邪盛正已虛者。
二、麥粒腫多吃哪些食物對身體好：
1.麥粒腫患者局部表現為紅、腫、熱、痛以及口苦咽幹等症狀，呈熱毒旺盛之證候，故宜選用清熱涼血生津之瓜果、蔬菜，例如西瓜、黃瓜、苦瓜等，或多飲水、菜湯等導其毒熱隨小便而解。
2.麥粒腫患者除局部烘熱赤痛外，常可兼見發熱惡寒、全身不適等症狀，故宜以清淡、易於消化吸收之食物為主，忌食辛熱炙、肥甘油膩等助熱生火之物，可選食稀粥、麵湯等易於消化吸收的食物。
3，.經常反複發作者，多因其脾虛氣弱，正不勝邪所致，平時藥食宜用扶脾益氣、養血和營之品，例如山藥、薏苡仁、當歸，用以扶正托毒，驅邪外達。
三、麥粒腫最好不要吃哪些食物：
該病治療以涼散為原則，選用藥食要有助於清熱解毒，忌食腥燥發物，例如公雞、鯉魚、蝦、羊肉、豬頭肉等，對辛辣煎炸刺激之品亦應忌之。
(以上資料僅供參考，詳細請谘詢醫生)
