屈光參差飲食原則
屈光參差兒童飲食選擇的原則是:選服富含蛋白質、鈣質、維生素類的食物,以改善全身及眼的營養,增強眼的抵抗力與調節作用。
富含蛋白質的食物有:動物肝髒、內髒、瘦肉、雞蛋、牛奶。
富含鈣質的食物有:乳汁類、豆類、海帶、花菜、蝦米皮、莧菜。
富含維生素A的食物有:動物肝(雞肝為佳)、蛋類(集中在蛋黃)、甲殼類動物(如對蝦、河蟹)、胡蘿卜。
富含維生素B的食物有:穀類、蛋類、綠色蔬菜。 富含維生素C的食物有:水果、綠色蔬菜。
富含維生素D的食物對遠視兒童也是很有幫助的:動物肝、魚肝油、畜奶及禽蛋。